YAPRAK BEZELYE KIZARTMASI

     

Yaprak bezelye benim çocukluğumdan beri severek yediğim, tadını hiç unutmadığım kızartma türüdür. Herkes sever mi? bilmem , ama denemenizi tavsiye ederim. Üstelik yapılışı çok kolay.

  MALZEMELER:

• Yarım kg bezelye
• 1su bardağı mısır unu
• Sıvı yağ

   YAPILIŞI:
Bezelyelerin iki ucunu fasülye gibi koparın. Yıkadıktan sonra tencereye alın ve biraz yumuşayıncaya kadar haşlayın.

Ilıyan bezelyeleri mısır unuyla harmanlayın, aynı hamsi kızartır gibi.

 Çevirebileceğiniz bir tavaya yağınızı alın ve bezelyeleri dizin.

İki tarafını da iyice kızartın.

AFİYET OLSUN...